Cơ hội tìm việc cho người trên 40 tuổi ở Sydney?
Tôi năm nay 45 tuổi, có hơn 15 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng ở Việt Nam. Hiện tôi mới sang Sydney định cư, muốn tìm một công việc quản lý hoặc giám sát nhà hàng. Không biết với độ tuổi và kinh nghiệm ở VN thì có dễ xin việc không và cần chuẩn bị thêm những gì?
Chào chị Lê Thị Bích Thảo,
Cảm ơn chị đã gửi câu hỏi đến chuyên mục. Rất mừng khi biết chị vừa đến Sydney và mong muốn tiếp tục phát triển sự nghiệp trong ngành nhà hàng, một lĩnh vực rất sôi động tại Úc.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng tại Việt Nam, chị đang có một lợi thế rất lớn. Tuy nhiên, việc tìm kiếm một vị trí quản lý ngay khi mới sang có thể sẽ có một vài thách thức. Dưới đây là những phân tích và lời khuyên cụ thể để giúp chị chuẩn bị tốt hơn trên con đường tìm việc.
Về yếu tố tuổi tác và kinh nghiệm từ Việt Nam
- Về độ tuổi: Chị hoàn toàn không cần phải lo lắng về độ tuổi 45 của mình. Úc có luật chống phân biệt đối xử về tuổi tác (Age Discrimination Act 2004). Trên thực tế, nhiều nhà tuyển dụng đánh giá cao sự trưởng thành, chín chắn và kinh nghiệm dày dặn mà những ứng viên ở độ tuổi của chị mang lại, đặc biệt là cho các vị trí quản lý đòi hỏi sự ổn định và khả năng xử lý tình huống tốt.
- Về kinh nghiệm: Kinh nghiệm 15 năm của chị là vô cùng quý giá. Tuy nhiên, để nhà tuyển dụng tại Úc đánh giá cao, chị cần điều chỉnh và bổ sung để phù hợp với môi trường làm việc ở đây. Các nhà hàng tại Úc hoạt động dưới những quy định rất chặt chẽ về luật lao động, an toàn thực phẩm, và phục vụ đồ uống có cồn.
Những điều chị cần chuẩn bị
Để tăng cơ hội thành công, chị nên tập trung vào các bước chuẩn bị sau:
1. "Úc hóa" hồ sơ xin việc (CV/Resume)CV theo phong cách Úc thường ngắn gọn (khoảng 2-3 trang), tập trung vào thành tích và kết quả cụ thể. Thay vì chỉ liệt kê công việc, chị hãy nêu bật những thành tựu có thể đo lường được. Ví dụ: "Đã giúp tăng doanh thu hàng tháng lên 15%" hoặc "Giảm 20% chi phí vận hành thông qua việc tối ưu hóa quy trình". Hãy điều chỉnh CV cho phù hợp với từng công việc chị ứng tuyển.
2. Có được các chứng chỉ cần thiết tại NSW (Sydney)Đây là bước cực kỳ quan trọng và gần như là yêu cầu bắt buộc đối với ngành nhà hàng-khách sạn tại Úc:
- RSA (Responsible Service of Alcohol): Nếu nhà hàng có phục vụ đồ uống có cồn, tất cả nhân viên, đặc biệt là quản lý, bắt buộc phải có chứng chỉ này. Chị có thể tìm các khóa học được công nhận trên trang của Service NSW.
- FSS (Food Safety Supervisor Certificate): Với vị trí quản lý, giám sát, chứng chỉ này gần như là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo chị hiểu rõ và có thể quản lý các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chị có thể tìm hiểu thêm thông tin tại trang NSW Food Authority.
Ngoài ra, có thêm chứng chỉ Sơ cứu (First Aid) hoặc kỹ năng pha chế cà phê (Barista) cũng là một điểm cộng lớn.
3. Xây dựng mạng lưới quan hệ (Networking)Ở Úc, rất nhiều công việc được tìm thấy qua các mối quan hệ. Chị nên tích cực kết nối với những người trong ngành, đặc biệt là trong cộng đồng người Việt. Chị có thể bắt đầu bằng cách tham gia các sự kiện, hoặc tìm kiếm thông tin về các doanh nghiệp Việt tại Úc trong lĩnh vực nhà hàng để tìm hiểu và kết nối.
4. Cân nhắc bắt đầu từ vị trí giám sát (Supervisor)Đôi khi, các nhà tuyển dụng sẽ ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại Úc. Chị đừng ngần ngại ứng tuyển vào vị trí giám sát hoặc trợ lý quản lý. Đây là một bước đệm thông minh để chị làm quen với môi trường, luật lệ, văn hóa làm việc và chứng tỏ năng lực của mình trước khi tiến lên vị trí quản lý cao hơn.
Tìm việc ở đâu?
- Các trang web tìm việc lớn: SEEK, Indeed, và Jora là những trang phổ biến nhất tại Úc.
- Các trang cộng đồng: Chị cũng có thể tìm thấy các cơ hội việc làm phù hợp cho người Việt trên các nền tảng cộng đồng, chẳng hạn như chuyên mục việc làm tại Úc của chúng tôi.
- Mạng xã hội: LinkedIn là một công cụ rất hữu ích để kết nối chuyên nghiệp. Ngoài ra, chị có thể tham gia các nhóm trên Facebook, nơi có nhiều thông tin tuyển dụng được đăng tải thường xuyên. Chị có thể tham khảo các nhóm như:
- Việc Làm Sydney - Úc Châu (Cho người Việt)
- Hội Đầu Bếp Việt Tại Sydney
Con đường tìm việc ở một đất nước mới luôn cần sự kiên nhẫn và chuẩn bị kỹ lưỡng. Với kinh nghiệm dày dặn của mình, cùng với sự chuẩn bị chu đáo các yếu tố trên, tin rằng chị sẽ sớm tìm được một công việc ưng ý tại Sydney.
Chúc chị nhiều may mắn và thành công!
Lưu ý: Nội dung trả lời chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho lời khuyên từ chuyên gia. Để có thông tin chính xác và phù hợp nhất với tình huống của bạn, hãy liên hệ với chuyên gia hoặc cơ quan chức năng có thẩm quyền.
Disclaimer: The content of this answer is for informational purposes only and does not replace professional advice. For accurate and personalized information regarding your situation, please consult with a qualified expert or the appropriate authorities.
